torsdag 16 juli 2009

Eftermiddag med brödbak och en efterrätt som gick hem! :)

Tea smular jästen...

Goa "farmors" frallor på mitt eget sätt...

haha ja å sen blev det... massa smaskens... tur det bara är sommar och varmt en gång per år... :)


haha, vilka miner...


Ja även min man tyckte om detta jätte mycket... Coke Float :) OMG va gott det är...

Skeda upp vaniljglass i ett högt glas, häll över Coca Cola, toppa med vispad grädde och chokladsås.... hur sjukt det nu kan låta att detta kan passa ihop så MÅSTE ni prova för det är fantastiskt gott...


I kväll ska jag fixa min ansökan till det nya jobbet som är ute hos oss... sen är det bara att hålla tummarna att jag får det :)

Lite färg och vatten gör vardagen roligare...


Allt från en turkos blomma på en vanlig svart t-shirt tillsammans med en turkos hårsnodd...

Vatten vatten och åter vatten.... det BÄSTA barnen vet...


haha, söt min gumman!

Gjorde en hinderbana till Tea när Ebba sov...

Nya Kajsa Bergkvist? :) eller kanske han killen som vann hela skiten med sin rolia hoppstil... kom ju inte på vad han heter... Ja, min kära man vet ju... :)

I morse blev det nektarin till yoghurt och valnötter... MUMS!

Å på tal om färg... I går kväll gick min man och barn och hämtade paketet som kommit med våra fina, smarta skålar med LOCK! å dessutom i plast! De är lika tunga som porslin och ser inte ut som plastskålar... Jättefina och går ju att matcha till ALLT! Älskar färg!! Kul med vitt porslin som bas och sen fina färgglada skålar till... och sen bara att sätta på locket och in i kylen... eller varför inte frysen... Tänk va härligt att göra en stor glassbomb i en sån stor skål!

Säljs i 4-pack... ett med lite starkare färger

och ett med pasteller...



Funkar bra att ställa samma storlek i varandra så tar de inte så mycket plats... och de är ju så fina att se på så det får stå i en hylla utan dörr...

och de passar till allt vårt porslin... även om det är mest färg på det som vi har framme finns det ju vanligt "vitt" i skåparna oxå... :) men går ju att ta upp vilken av färgerna man vill... Me like! :)







Jag vet att jag är lite knäpp men gu va glad jag blir av fint porslin... här är det inge "vardagsporslin" som gäller utan det ska vara fint jämt! :)

Bara hämta vatten i hink eller inte :)



tisdag 14 juli 2009

Fick mycket gjort på kvällskvisten...

Efter maten gick vi alla till affären och handlade lite som jag inte fick med mig igår... passade på att köpa toapapper och sånt som tar massa plats... dubbelvagnen är lagom till dryga 6 påsar och kanske ett 6-pack välling :) och ett pkt blöjor... men sen är det stopp... :) Tea cyklade och Ebba åkte en annan vagn... När vi kom hem fick tjejerna bada med Robban och jag satte igång att fixa lite i köket...

Medans lasagnen stod i ugnen som jag tänkte frysa in i matlådor, bra att ha vissa dagar då middagen inte räcker till lunch... eller att man inte ätit hemma... Va gott det blir med färska plattor... och massa vitlök :) Rev ner färska morötter i den här oxå...

så gjorde jag pizzadeg på dinkelmjöl och gjorde två salamipizzor...

salami, tomat, paprika, fetaost och riven mozarellaost... SÅÅÅÅ gott...

oxå bra att bara ta fram ur frysen...

och medans de gräddades gjorde jag mitt superduper goda bröd!
Bara att blanda allt till den kladdig smet och sen jäsa i två formar 40 min och in i ugnen... se recept längre ner...



Kunde ju inte låta bli att prova kanten... :) väldigt gott... Robban hade redan gjort smörgås till sig själv på annat bröd men jag smög ner en till från det nybakta brödet... tror han uppskattar det!

Annas hälsobröd, 2 formar
0,5 dl russin ( jag brukar ta 1 dl om jag inte tar någon annan frukt)
0,5 dl solrosfrö
0,5 dl linfrö
0,5 dl rågmjöl
0,5 dl rågflingor
1 dl lingonsylt
ev några fikon, dadlar eller aprikoser i små bitar
15 g salt
5 dl 40 gradigt vatten
8 dl dinkelmjöl (brukar ta 4 dl siktat dinkelmjöl och 4 dl fullkorn dinkel)
1 pkt torrjäst
Rör ihop allt, blir kladdigt!
Bakplåtspapper i två formar, 1 1/2 liters
Jäsa under duk 40 minuter
Grädda i ugn 40 minuter 200 grader!
Går inte att misslyckas med!!! Så bra för det går att ha torrjäst hemma då det har så lång hållbarhet... Kanske att man får handla det mesta första gången men sen är det bara att köra på! Lycka till!! och det är grymt att rosta!!! :)

Ny vecka...

I går till middag blev det torsk med hackad tomat, gräslök, dill och cr. fr. klickad över... in i ungen...

och sen riven parmesan över... helt ok!

Äntligen fick vi tummen ur förra veckan och beställde en till kyl och en frysbox... i går kom dom!
Så nu är det en "sval" till grönsaker, frukt och annat som inte behöver vara lika kallt... i den lilla under träbänkskivan... lådhurtsen som stod där innan står nu i en garderob med städgrejer i... återvinning... :)

Frysboxen står bakom dörren i köket... nu är det bara att börja baka! :)


Svärföräldrarna kom på en spontanfika i går... de åker några dagar till Riga och ville träffa barnbarnen innan... tur det fanns kvar lite smått å gott från helgen!

Hallongrädde är farligt gott...

å en smarrig latte till det...

I dag tisdag blev det bara en macka till mig till lunch men rätt mättande ändå... rostbiff, potatissallad, avocado och lite grönsaker... mums!

Suzanne: Nu får du prova den här en annan kväll!! :)

ja å så de kan gå... mitt eget fel men fick ju skura hela golvet innan jag fick äta... slant med skeden.. haha, var väl för hungrig! :)

Sen lagade vi Teas armband... hon fixade det mesta själv! Kul när det går att göra så mycket nu när hon är såå stor... :)



Vi va i lekparken på förmiddagen och när regnet kom gick vi hem... Lite bökigt att ta med både Teas cykel och sparkcykel... men va gör man... :) Nu ska jag passa på att leka med Tea medans Ebba fortfarande sover! Förresten, långdragen förkylning... de är fortfarande snuviga och hostiga men de blir väl bra snart hoppas jag!
 

Besökare:
online
idag
denna vecka
denna månad
totalt