Indiskt och bad, en härlig lördag...

Gammeldags mjölk till att göra egen färskost...

Man bara kokar upp mjölken och när den kokar tillsätter man saft av en lime el en halv citron... låt småkoka några minuter till under ständig omröring... häll av genom en ren kökshandduk el. ostduk... blir en grynig massa... knyt ihop handduken och ställ 4-5 kg vikt på under minst

30 minuter...

Osten i duken under stor kastrull med vatten i...

Den kokande spenaten mixas till en härlig grön sörja... :)

Härliga kryddor...

Ser kanske konstigt ut men smakar jättegott!

Egentligen är det bara färskost i receptet men jag hade även i kycklingbitar...

Robban åkte och hämtade nybakade nanbröd till maten... den indiska rätten var komplett... Rätten heter Palak Paneer och hela receptet hittar du om du klickar här.

Även fast det är ganska starkt och mycket smakrikt mumsade tjejerna för fullt! Gör ju aldrig egen mat till dom utan dom får äta det som serveras...

På kvällen blev det mys i soffan...

En härlig lördag som började med bad på Gustavsbergsbadet. Underbart bad som verkligen är värt pengarna... Även om Huddinge är helt ok så var detta såå kul för båda vuxna och barn... jättekul rutschbana som alla kan åka tillsammans, en sån bred som rinner vatten i hela tiden och lagom brant... Ebba åkte hela tiden och satt då bredvid en vuxen... Jättehärlig bubbelpool med supervarmt vatten och även en liten pool för dom minsta men lite bubbelm, rutschkana och annat kul... man kunde även simma ut i en häftig ström som man åkte med i!

Ebba började låta lite förkyld men vi struntade faktistk i det... antingen så blir hon förkyld eller så blir hon inte... går liksom inte att tänka på det hela tiden...

Åt lunch där när vi badat och sen förbi Sickla och fixade skor till tjejeran... herregud det kostar ju en hel förmögen het med gympadojor, sandaler och en sommarsko som funkar att bada i och även varma dagar... å vi har haft rätt tur att Ebba kunnat ärva skor av Tea men när dessa jäkla barnskor kostar mellan 498 kr - 698 kr st så är det inge kul att köpa 4 par... grrr... men men tycker ändå att det är viktigt med fotriktiga skor med bra funktion som andas osv... men fasiken såå dyrt det blir.. usch för just priser på barnskor...

Tog en fika när vi kom hem och sen blev det mys i soffan med familjen...